Шелковица синяя (тутовник)

до 5м, ягоды кисло-сладкие крупные, средний срок созревания

Синяя шелковица (тутовник) — это листопадное дерево с раскидистой кроной, дающее сочные, сладкие, темно-фиолетовые ягоды, похожие на ежевику, богатые витаминами и полезными веществами, и неприхотливое к условиям, выдерживающее морозы до -30°C и растущее до 200-300 лет. Плоды созревают к концу лета, имеют медово-винный вкус и могут использоваться для десертов, варенья, компотов и даже вина, а само дерево ценится в ландшафте.
Дерево: Листопадное, быстрорастущее, может достигать 10-15 м, но в культуре чаще 3-8 м; долгожитель (до 200-300 лет).
Листья: Крупные, сердцевидные, с зубчатыми краями, снизу опушенные.
Плоды: Соплодия (похожи на ежевику), цилиндрические, длиной до 5 см, темно-фиолетовые (почти черные), очень сладкие, с легким ароматом.
Вкус: Сладкий, медовый, иногда с легкой кислинкой.
Морозостойкость: Хорошо переносит засуху и морозы (до -30°C), быстро восстанавливается.
Плодоношение: Начинает давать урожай на 4-6 год, урожайность высокая.
Ягоды употребляют свежими, сушат, делают варенье, компоты.